こんにちは! オンライン専門の韓国語スクールMingo です。
今回は、サラダやナムルなどに使われる野菜の名前を韓国語でご紹介。
韓国語初心者の方もぜひ覚えて使ってみてくださいね。
韓国語で「野菜」って?
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ナムルやキムチなどの定番の韓国料理はもちろん、焼肉を野菜で包んで食べたりと、野菜は韓国料理には欠かせません。
そんな「野菜」は韓国語で「야채」と言います。(発音はこちら)
これは漢字の「野菜」を韓国読みしたものなので、発音も似ていますよね。
また、「채소」も野菜を意味する韓国語です。
「야채」と「채소」、どう違うかというと、「야채 」は元々野に生えている草や、山菜などのことを指し、「채소」は食用のために畑などで栽培された野菜のことを指します。
日常会話で使う場合にはそこまで違いはなく、韓国では「야채」の方が幅広く使われている言葉ですので覚えておくと便利です。
今回はそんな野菜に関する簡単な韓国語やフレーズをご紹介。
ぜひ覚えて使ってみてくださいね。
【目次】
- ①包丁を使って野菜を切りました
- ②サラダにドレッシングをかけました
- ③家庭菜園でトマトを育っています
- さいごに
①頭が痛いです
부엌칼을 사용해서 야채를 썰었어요.
(包丁を使って野菜を切りました)
野菜を切るために必要な「包丁」は「부엌칼」と言います。
「부엌」は「台所」、「칼」は「刃物」という意味があります。
ちなみに、うどんに似た韓国料理の「칼국수」は、この刃物という意味の「칼」が由来で、「刃物で生地を切って作った麺」ということから「칼국수」と呼ばれるようになりました。
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また、韓国料理で定番の野菜料理といえば「ナムル」。
「ナムル」は韓国語で「나물」と言います。
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ナムルは、生、もしくは茹でた野菜や山菜を、ごま油や調味料であえたもので、韓国では副菜や常備菜として家庭に用意されています。
お店に韓国料理を食べに行くと、サービスとして出てくることも多いですよね。
季節や地域によって種類も多様で、豆もやしのナムルや(콩나물)ナスのナムル(가지 나물)など様々な種類があります。
【例文】
건강을 위해 야채를 먹고 싶어요.
(健康のために野菜を食べたいです)
고기를 야채에 싸 먹으세요.
(お肉を野菜に包んで食べてください)
②サラダにドレッシングをかけました
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샐러드에 드레싱을 부었어요.
(サラダにドレッシングをかけました)
生野菜をそのまま食べるならば「サラダ」。韓国でも日本と同じようにコンビニなどで売っているので気軽に食べることができます。
韓国旅行中、朝ごはんをホテルで軽く済ませたいという場合には、前日にサラダやヨーグルトを買っておくのもいいですね。
サラダは韓国語でもそのまま「샐러드」ですが、発音は日本と少し違うのでよく聞いてみてください。(発音はこちら)
それでは、サラダによく入っている野菜をいくつかご紹介します。
大根 | 무 |
きゅうり | 오이 |
たまねぎ | 양파 |
トマト | 토마토 |
レタス | 양상추 |
ブロッコリー | 브로콜리 |
とうもろこし | 옥수수 |
【例文】
옥수수를 삶았어요.
(とうもろこしを茹でました)
오이를 샌드위치에 넣었어요.
(きゅうりをサンドイッチに入れました)
③家庭菜園でトマトを育てています
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텃밭에서 토마토를 키우고 있어요.
(家庭菜園でトマトを育てています)
「家庭菜園」は韓国語で「텃밭」言います。(発音はこちら)
これは家の敷地内での小さい畑のことを意味する言葉で、農家などの大きな畑のことは「밭」と言います。
また、日本ではトマトは野菜という分類ですが、韓国ではトマトは果物として果物売り場に置かれています。
イチゴなどのフルーツと同じように、ケーキの上にミニトマトが乗っていることもあります。
トマトジュースも砂糖が入った甘いものが主流なので、初めて韓国でトマトジュースを飲むときはびっくりするかもしれません。
ちなみに「ミニトマト」のことは韓国語で「방울토마토」と言います。
韓国のスーパーでトマトを探すときには、果物売り場を探してみてくださいね。
텃밭에서 허브를 재배하고 있습니다.
(家庭菜園でハーブを栽培しています)
방울토마토는 선명한 빨간색이 특징입니다.
(ミニトマトは鮮やかな赤色が特徴です)
4. さいごに
いかがでしたか?今回は、野菜に関する韓国語フレーズをご紹介しました。
韓国語初心者の方も、ぜひ覚えて使ってみてくださいね。
発音に不安がある方は気になる単語やフレーズをコピーして翻訳サイトで音声を聞いて発音の練習してみてください。
練習した発音がちゃんと韓国人に伝わるのかを確認し、せっかく身に付けた発音を忘れない様にするために、1ヶ月に数回はネイティブ先生と話すチャンスを作っておくのは大事です。
オンライン専門の韓国語スクールMingoでは、自分のニーズや状況、レベルに合わせてネイティブのベテランの先生と優しい雰囲気で楽しく韓国語会話と韓国語勉強が出来ます。
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