부대찌개 중자 하나 주세요.
( プデチゲの中サイズを１つください。)

これは韓国旅行中に応用がきく定番フレーズです。
「중자」は中くらいのサイズのことで、 他にも대자(大きいサイズ)、소자(小さいサイズ) などメニューのサイズを表す言葉があります。

부대찌개の「부대」は「部隊」という意味で、元々韓国の軍隊で食べられていた鍋料理のこと。
アメリカ軍から流れてきたスパムやソーセージをキムチチゲに入れたのが始まりと言われています。他にもインスタント麺などジャンクなイメージの具材が主で、韓国の定番B級グルメです。
最近ではチーズなどをいれたアレンジレシピも人気なんだとか。
ぜひ韓国旅行に行ったら食べてみてくださいね。

②私はキムチチゲが好きですが彼は嫌いです。

나는 김치찌개를 좋아하는데 그는 싫어해요.
(私はキムチチゲが好きですが彼は嫌いです。)

「은데/는데」は「～だけど・～なのに」という意味でよく使う表現です。

【例文】
그 배우 실제로 봤는데 너무 멋졌어요.
(あの俳優を実際に見ましたがとても素敵でした。)

화장실을 사용하고 싶은데요.
(トイレを借りたいのですが。)

このように語尾に使うこともできます。日常会話でよく使う表現ですので是非覚えて使ってみてくださいね。

김치찌개(キムチ鍋)は、日本人にとっての味噌汁のように韓国では代表的な料理でソウルフードともいえます。
ご飯のおかずとして食べることが多いですが、酒のつまみとして食べることもあります。

飲食店では数人用の大きな鍋で食べるのはもちろん、一人用の뚝배기と言われる土鍋に入れて提供されることも多いので、韓国旅行に行ったときにも気軽に食べられる料理です。

他にも찌개には、된장찌개(味噌鍋)や순두부찌개(純豆腐鍋)など人気の鍋があります。家で簡単に作れるものが多いですので、ぜひお好みの鍋料理を作ってみてくださいね。

쌀쌀한데 뜨거운 설렁탕을 먹을까요.
(肌寒いのでソルロンタンでも食べましょうか。)

찌개以外では「탕」や「전골」も鍋料理を表す言葉です。

チゲよりもスープが多く、スープと具の比率が1：1くらいのものを「탕」と呼びます。スープと鍋の間のような料理です。

설렁탕は牛の頭、内臓、骨などを煮込んで作ったスープで、スープに栄養がたっぷり入っているので、ご飯をかけて食べることが多いです。
辛くない韓国料理ですので、辛い料理が苦手な方にもおすすめのメニュー。
韓国には専門店もあり気軽に入りやすいので是非韓国旅行中に食べてみてくださいね。

他にも「탕」には삼계탕(薬膳効果のあるスタミナ料理)や갈비탕(骨付きカルビ肉を長時間煮込んだスープ)などがあります。

전골のスープの量は찌개の定義と同じで、찌개が家庭料理だとしたら전골はおもてなし料理といえます。
「전골」には만두전골(餃子鍋)や곱창전골(もつ鍋)などの人気メニューがあります。

いかがでしたか？今回は人気の韓国料理である「찌개」に関連した単語やフレーズをご紹介しました。
韓国語初心者でも簡単に覚えられるフレーズばかりですのでぜひ覚えて実際に使ってみてくださいね。

発音に不安がある方は気になる単語やフレーズをコピーして翻訳サイトで音声を聞いて発音の練習してみてくださいね。